Как уберечь детей от эмоционального переедания

«Представляешь, дочь тайком съела три шоколадки, которые ей подарила бабушка, да еще и упаковку печенья! Я хотела достать что-нибудь к чаю, а там — пустые обертки», — моя подруга в ужасе не только от количества съеденного, но и от того, что понимает: дочка копирует ее поведение. Она любит вкусно поесть, но у них дома сладкое не задерживается — оно идет в ход почти каждый день, ведь это лучшее «лекарство» от нервов и плохого настроения. Вот и сейчас: расстроилась и купила булочку к кофе, чтобы немного успокоиться. Да и кто хотя бы иногда так не поступает?

Неудачный день на работе, ссора с партнером, болезнь ребенка — все это заставляет нас грустить и нервничать. Хочется поскорее избавиться от негативных эмоций, прийти в себя, расслабиться. Большинство из нас отправляются за «лекарством» совсем не туда, куда следовало бы. Мы ищем утешения в холодильнике, на витринах кондитерских и на полках супермаркетов. Иначе говоря, заедаем свои проблемы.

Это происходит так часто, что стало своего рода нормой. Никто не удивляется, если в фильме безутешная героиня после развода успокаивается ведерком мороженого или ест хлопья прямо из коробки. Мы сочувственно киваем, когда подруга говорит, что вчера «на нервах» перед сном увлеклась и съела полторта.

Раз все так делают, создается впечатление, что это естественная реакция. Однако ученые с этим не согласны. Они говорят о том, что наша нервная система устроена вовсе не так, чтобы побуждать нас заедать стресс. Скорее наоборот. В моменты сильных эмоций способность переваривать пищу отключается, чтобы организм мог сосредоточиться на способах справиться с опасностью, а не на еде.

Простой пример — необходимость убежать от хищника. Никому не придет в голову остановиться и перекусить, спасаясь от погони. Это значит, что в стрессовых ситуациях мы не должны ощущать чувство голода, а эмоциональное переедание — это выученное поведение, а вовсе не естественная реакция на стресс.

Мы начинаем учиться решать проблемы с помощью еды с раннего возраста. К сожалению, исследования показывают, что многие современные дети уже переедают, пытаясь справиться с сильными эмоциями.

Совсем маленькие дети редко переедают, если им грустно или страшно. Скорее наоборот, малыши склонны отказываться от еды в таких ситуациях. Эмоциональное переедание становится более привычным в возрасте около четырех лет, когда дети начинают ассоциировать еду с эмоциями.

Переедание в ответ на стресс также связано с негативным восприятием собственного тела и употреблением большого количества продуктов с повышенным содержанием сахара, соли и жира. Если мы хотим, чтобы наши дети не страдали от этой проблемы, стоит обратить внимание на то, какие взаимоотношения с едой поддерживаем мы сами и чему учим своих детей.

Психолог Кара Гудвин рассказала о том, как родители влияют на пищевые привычки детей и как помочь им сформировать более здоровый подход к питанию.

Интересное по теме

Как правильно кормить детей: сколько хочется или сколько нужно

Эмоциональное кормление

Вкусные улучшители настроения

Довольно часто мы пытаемся улучшить настроение и состояние детей с помощью еды.

Например, если ребенок проснулся вялым и не хочет собираться в садик, родители могут предложить ему что-нибудь вкусное, чтобы он стал бодрее. Съешь конфетку — настроение улучшится.

Съедобные мотиваторы

Часто еда используется как мотиватор: «Будешь хорошо себя вести — дам шоколадку», «Уберешь игрушки — получишь чипсы». Таким образом, дети учатся воспринимать еду как награду.

Сладкие помощники

Иногда мы обращаемся к еде, чтобы помочь ребенку, который переживает непростой момент:

— перед разлукой с родителями («Вот тебе конфетка, чтобы не скучал»);

— перед прививкой («Любимое печенье, чтобы не было страшно»).

В этом случае еда ассоциируется с комфортом и утешением.

Что получается в результате применения таких методов?

Ребенок начинает ассоциировать еду с успокоением, утешением и приятными эмоциями, но при этом не учится действительно работающим способам справляться с эмоциями. Впоследствии он и сам поступает так же, чтобы пережить эмоционально напряженные моменты.

Интересное по теме

6 способов научить ребенка справляться с гневом

Советы родителям

Есть нужно для того, чтобы получать энергию и необходимые для организма микроэлементы, а не для того, чтобы стать веселее и спокойнее. Нужно объяснять детям, что еда — это источник энергии и полезных веществ, а не утешение и способ почувствовать себя лучше.

Важно, чтобы ребенок не отвлекался во время еды. Лучше всего, если за обедом он не будет смотреть телевизор или читать, а полностью сосредоточится на приеме пищи. Нужно учить ребенка обращать внимание на свои ощущения от еды, на вкус и запах, а также стараться осознавать, голоден ли он до и после еды.

Доктор Кара Гудвин также советует попробовать применять «стратегию разделения обязанностей»: родители решают, что, когда и где есть, а дети — сколько они хотят съесть и голодны ли они вообще.

Исследователи ассоциируют интуитивное питание (когда человек ест, если ощущает чувство голода, и останавливается, когда насыщается) с лучшим физическим и ментальным здоровьем.

Нельзя делить продукты на «хорошие» и «плохие», на «здоровые» и «нездоровые». Исследования показывают, что такая стратегия приводит к тому, что дети начинают концентрироваться на запрещенных продуктах, что дает ровно обратный желаемому результат.

Важно учить ребенка различным способам справляться с эмоциональными проблемами. Они будут схожи с теми, которые применяют взрослые: дыхательные практики, прослушивание музыки, обсуждение волнующих ребенка тем. Если вы осознаете, что сами не в состоянии справиться с укоренившимися схемами поведения, попробуйте обратиться за помощью к специалисту.

И главный совет, который подруга получила от психолога, — справляться с нездоровыми пищевыми привычками надо всей семьей. Хорошо, если ребенок учится отношениям с едой, видя перед глазами пример родителей. Да и в целом, вместе решать проблемы всегда проще. Она не прячет сладости и не пугает свою дочь страшными болезнями. Они просто учатся прислушиваться к себе, получать от еды удовольствие, а когда на душе тоскливо, — разговаривают, а не тянутся за очередной шоколадкой.